Re: Spotřeba vody na uvaření 1 jídla
Nechte si namontovat "informativní" měřák. Jen pro vaší potřebu. Jde to bez problému.
Re: Spotřeba vody na uvaření 1 jídla
A já myslela, že je to tady jen o suché účtařině :-)
Tedy jestli nepomůže tohle, tak už tedy nevím
Stravování - kuchyně, jídelna (bezobslužné)
Položka Druh spotřeby vody Směrné číslo roční spotřeby vody [m3]
Na 1 strávníka a 1 pracovníka na jednu směnu /rok
18. Dovoz jídla, mytí nádobí, vybavení WC, umyvadla 3
19. Vaření jídla, mytí nádobí, vybavení WC, umyvadla 8
20. Bufet, občerstvení 1
http://tzb.fsv.cvut.cz/?mod=podklady&id=58
Re: Spotřeba vody na uvaření 1 jídla
>>Prosím o radu. Máme školní jídelnu kde není měření na
>>vodu. Z 90% se tam jídlo jen uvaří a rozváží se po
>>školách, 20% se stravuje v místě. Jak spočítat
>>spotřebu
>>vody na tuto jídelnu ? Mooc děkuji za radu :-((
>
>
>A já myslela, že je to tady jen o suché účtařině :-)
>
>Tedy jestli nepomůže tohle, tak už tedy nevím
>
>Stravování - kuchyně, jídelna (bezobslužné)
>Položka Druh spotřeby vody Směrné číslo roční
>spotřeby vody [m3]
>
> Na 1 strávníka a 1 pracovníka na jednu směnu /rok
>
>18. Dovoz jídla, mytí nádobí, vybavení WC, umyvadla
> 3
>19. Vaření jídla, mytí nádobí, vybavení WC, umyvadla
> 8
>20. Bufet, občerstvení 1
>
>http://tzb.fsv.cvut.cz/?mod=podklady&id=58
Ano, používám bod 19 , ale kolik strávníků, když se nádobí myje jinde a na WC tady taky nechodí? Tady se jen uvaří! Jsem účetní, ale tohle všechno a ještě spoustu podobných technických věcí řeším neustále.
>
Objednejte si zdarma náš týdenní newsletter. Aktuální články a důležité informace tak budete mít vždy po ruce ve svém mailu.
13. 2. 2014 10:06
Prosím o radu. Máme školní jídelnu kde není měření na vodu. Z 90% se tam jídlo jen uvaří a rozváží se po školách, 20% se stravuje v místě. Jak spočítat spotřebu vody na tuto jídelnu ? Mooc děkuji za radu :-((